Livre d'Or.

 
Bonjour Chers Tous,
 
Ceci est votre espace,
 
Faites partager aux visiteurs du site Vida Verde Las Terrenas, votre expérience lors de votre séjour parmi nous.
 
Que se soit à l'occasion des Tables d'Hotes, Ateliers de Crusine, Séjours détox/jeûne, Coaching santé ou sur les produits de notre boutique.
 
Merci ! 
 

13 Commentaires

  • Lien vers le commentaire Carine dimanche, 28 avril 2019 04:29 Posté par Carine

    Il y a la vie "avant Sonia et Thierry", et "l'APRES Sonia et Thierry". Sans parler de leur hospitalite, leur ecoute et leur disponibilite (et bien sur des vacances extraordinaires a Las Terrenas et des plages magnifiques et peu frequentees), nous avons enfin les outils pour transformer notre vie et notre sante. L'enseignement de Thierry (soit-dit en passant, bilingue anglais ce qui a permis a mon mari de suivre les cours de physiologie egalement) devrait etre obligatoire a l'ecole !! Son savoir, ses connaissances, sa capacite naturelle a les partager avec nous nous a donne les cles de la reussite, c'est-a-dire qu'en nous expliquant si bien les bases de la physiologie nous comprenons comment et pourquoi changer nos habitudes. C'est donc facile a suivre a long-terme. Sonia, elle, est une magicienne en cuisine, un veritable chef, douce et patiente, un excellent professeur egalement ! Tous deux sont passionnes et nous ont communique leur passion (avec une bonne dose de bonne humeur et de rires !). Nous ne pouvons que recommander a chacun de suivre leur philosophie, c'est le debut d'une nouvelle vie pour nous, une vie pleine de sante et de bonheur. Nous leur sommes extremement redevables ! Difficile pour moi de trouver les mots tellement je suis reconnaissante. Un conseil, n'hesitez pas !

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  • Lien vers le commentaire daniela mercredi, 09 mai 2018 16:23 Posté par daniela

    L' endroit est superbe mais surtout Thierry et Sonia ils sont magiques....Et être accueillis par eux est une expérience humaine enrichissante et super agréable. Ils vous conduisent sur les chemins de la découverte d'une différente philosophie culinaire, où le gout se mélange avec la créativité et un concept holistique de la nutrition.
    Un voyage plein de saveurs et surprises.
    Une expérience des 5 sens qui éveille l'équilibre de l'esprit et du corps.

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  • Lien vers le commentaire Lucile samedi, 10 juin 2017 01:45 Posté par Lucile

    Une rencontre à avoir, si vous allez à Las Terrenas... il faut faire le détour pour rencontrer Sonia et Thierry !

    Merci pour votre accueil chaleureux et votre désir de partager vos expériences et connaissances en alimentation et métabolisme ... Merci encore pour la recette du Kéfir de fruit et ses bienfaits !
    On espère pouvoir venir déguster quelques unes de vos spécialités, la prochaine fois...

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  • Lien vers le commentaire sylou vendredi, 12 mai 2017 23:09 Posté par sylou

    Holla
    Nous avons rencontré Sonia et Thierry pour une formation Kefir. Super !!! ça nous a donné l'envie d'en découvrir plus en compagnie de ces charmants hôtes. Sans etre vegetarien, nous avons vraiement aprécié. Sonia nous concocte une cuisine exraordinaire, pleine de saveur digne des retaurants gastronomiques . C'est à chaque fois un régal mélangeant découverte des produits et assemblages. Thierry est incollable sur les bienfait de cette alimentation. Le tout dans une ambiance chaleureuse et plus que sympatique.
    Pour nous c'est un incontournable de Las Terrenas, une rencontre qui ne peut laisser indifférent.
    Un grand merci

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  • Lien vers le commentaire Constance Garcia vendredi, 05 mai 2017 16:48 Posté par Constance Garcia

    Mon mari et moi sommes tombés par pur hasard sur le profil de Thierry et Sonia sur Airbnb... Le plus merveilleux des hasards! Nous avons séjourné 3 jours dans leur magnifique demeure, à manger la nourriture la plus inspirante qu'il nous avait été donné de goûter dans notre vie, nourriture qui nous a d'ailleurs porté à effectuer des changements dans notre mode de vie et nos habitudes une fois de retour à la maison. Ce fut un séjour où nos deux hôtes ont pris soin de nous comme si nous étions partie prenante de cette famille pleine d'amour, séjour où nous avons pu nous reposer l'âme, et où nous avons découvert la plus belle plage (à notre avis) de la République Dominicaine. Nous avons suivit des cours de cuisine, (et autre: dentifrice, gel douche, etc) et avons adoré. Je recommanderait le séjour à quiconque souhaite avoir l'occasion de reconnecter à sa paix intérieure et prendre soin de sa santé.

    Bisoux, Thierry et Sonia, vous êtes dans nos coeurs et vous êtes les bienvenus quand vous voulez dans notre chez-nous à Brooklyn. xxx

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  • Lien vers le commentaire Mike  DOr lundi, 24 avril 2017 14:41 Posté par Mike DOr

    Nous avons étés les premiers à tester la table d'hôtes, et ce fut une sacrée soirée à découvrir tout un univers culinaire ! Nous cuisinons tous les deux de manière traditionnelle et c'est époustouflant de voir ce que l'on peut réaliser sans cuisson du début à la fin du repas. Des recettes et des idées à ne plus savoir qu'en faire. Tout est fait maison, même le chocolat. Surtout il ne faut pas avoir d'a priori, genre je vais avoir faim, ou je vais manger que des trucs râpés. Les goûts sont incomparables, il y a même du faux mage. Les gâteaux sans farines ont une texture bluffante. Vous voulez un restaurant haut de gamme rien que pour vous, c'est à cette adresse qu'il faut aller. SIMPLEMENT INCONTOURNABLE !

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  • Lien vers le commentaire Stephanie lundi, 24 avril 2017 11:02 Posté par Stephanie

    Que l'on soit vegan ou pas, c'est une cuisine aux mille saveurs, a découvrir absolument !
    Pour le moment, je n'ai testé que La terrine végé et les steaks, et me suis régalée !
    En plus, Sonia et Thierry m'ont livré...tres pratique.
    Merci et a bientot.
    Stéphanie

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  • Lien vers le commentaire Claudie samedi, 22 avril 2017 14:36 Posté par Claudie

    J'ai passé un excellent séjour de 10 jours pour pouvoir pratiquer mon jeûne tant attendu. Idéal pour un super sommeil, un super soleil et de supers soins.
    Le stage de crusine avec Sonia, les très bonnes informations de Thierry avec la physiologie, de belles balades sur les plages de Las Terrenas, de bons massages relax et detox par Vicky. J'ai baigné dans une paisible ambiance quotidienne à Vida Verde entourée d'une luxuriante végétation. J'ai passé aussi de doux moments dans ma chambre pour me ressourcer. Je suis très heureuse d'avoir choisi ce lieu exceptionnel. Je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent se remettre en forme, se régénérer pour se reconnecter à soi même, de séjourner parmi Sonia et Thierry qui feront tout pour faire de votre séjour, un souvenir inoubliable.
    Je compte refaire un autre séjour et cette fois vivre un plus long jeune. Merci à vous deux, j'ai retrouvé ma joie intérieure. À très vite dans les îles !!!!

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  • Lien vers le commentaire Mentrier Aude samedi, 22 avril 2017 11:22 Posté par Mentrier Aude

    Très curieuses de découvrir cette "nouvelle" manière de s'alimenter, nous avons déjeuné entre amies à Vida Verde.
    Accueil adorable et chaleureux de Sonia et Thierry et quelle surprise gustative !
    Très beau voyage culinaire crudivore ... Étonnant. Nous recommandons à tous les gourmets curieux d'essayer cette aventure ! À refaire.

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  • Lien vers le commentaire Assumpta vendredi, 21 avril 2017 23:23 Posté par Assumpta

    Bonjour
    Je félicite Sonia et Thierry qui ont changé beaucoup des vies à nous apprenant une autre manière de manger cru et surtout manger santé ?
    Je dit car j ai passé avec d autres personnes un stage d un week end inoubliable au côtés de Sonia et Thierry à apprendre cette savoureuse cuisine crue qui est surprenante par sa saveur sans oublier le coup d œil magnifique qui met l eau à la bouche??
    Je recommande ce stage qui est un dépaysement total le bouquet par-dessus c est la gentillesse de Sonia et Thierry
    J ai qu une hâte c est de recommencer cette expérience qui a changé ma santé complètement
    À très bientôt et bravo pour ce que vous faites
    Bisous

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