Virgin Rosé.

 - Pour 2 litres de Virgin Rosé -
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Une belle boisson pour bien débuter votre repas végétal !   
 
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20 fleurs d'hibiscus rouge fraîchement cueillies ou séchées.
30g de racine de gingembre coupé en fines tranches.
50g de miel ou de sirop d'agave.
2 litres d'eau.
 
Coupez le gingembre en tranche.
 
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Posez les fleurs d'hibiscus et le gingembre dans l'eau froide.
 
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Faire chauffer l'eau jusqu'au frémissement. Couvrez et laissez infuser pendant 2 heures minimum.
 
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Filtrez votre boisson.
 
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Puis ajoutez le miel qui doit fondre complètement et remplissez votre Virgin Rosé dans vos bouteilles en verre.
 
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Laissez refroidir pendant 2 heures, puis mettez-les au réfrigérateur.
Servez bien frais.
 
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Vous pouvez conserver votre Virgin Rosé plusieurs jours au frais.
 
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