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Cheese-cake framboises cru

 

Ingrédients:

1 cup de noix de cajou

½ cup d’huile de coco

100gr de fel d’agar-agar

3 table spoon de jus de citron

½ cup de sirop d’agave

extrait de vanille

¼ de spoon de sel

 ½ d’eau (ou plus ?)

Framboise

Mettre tous les ingrédients dans le blender pour obtenir une crème et verser cette préparation sur vos framboises.