Brownie cru fort en cacao.

 - 6 ingrédient - 20 mns -
 Un grand classique ...mais je ne m'en lasse pas. Facile à réaliser et idéal pour toutes occasions.
 
Les ingrédients pour 9 personnes 
 
100gr ou 1 cup d'amande.
100gr ou 1 cup de noix de pécan.
140gr ou 1 cup 1/2 de raisin sec ou dattes.
60gr ou1/2 cup de cacao
1/4 de cup d'eau.
1/2 tea spoon de sel.
option : 3 table spoon de sirop d'érable pour moins d'amertume.
 
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Mixez au robot lame S les amandes et les pécans afin de les réduire en poudre 
 
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Puis les raisins et le sel.
 
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Et enfin  le cacao mélanger et ensuite l 'eaupour obtenir une pate .
 
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Vous pouvez ajouter des morceaux de pécan ( 50gr ) pour donner du craquant, je ne l'ai pas ajouté ici pour ma petite fille de 2 ans il qui l'adore sans craquant !
 
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Faire des boules de 60gr et formez vos gateaux.
 
brownie 3    brownie 2 
 
Placez le tout au congélateur minimum 2 heures.
 
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Et servez avec une crème anglaise cru...bon appétit !
 
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