Gâteau choco-carottes.

 - Temps de réalisation - 40 mns -
 
Ingrédients.
Brownie cru fort en cacao recette ici
 
Gâteau à la carotte recette ici
 
 Posez en 1er la couche de brownie puis le gâteau à la carotte.
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Puis laisser minimum 2 heures au congélateur.
 
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Créme de nappage.
 
1 cup noix de cajous.
1cup 1/2 d'eau.
2 table spoon huile de coco.
1/4 cup miel ou sirop d'agave.
4 gouttes d'huiles essentielles de votre choix: orange ou fleurs d'oranger ou cannelle.
1/4 tea spoon de sel.
 
Pour la décoration : 1 tea spoon de cacao.
 
 
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Coupez l'agar-agar en morceaux.
 
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Mettre les noix de cajous, l'agar-agar, et l'eau dans le blender.
 
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Ajoutez l'huile de coco, l'huile essentielle, le miel et le sel.
 
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Prélevez 2 table spoon de cette créme et mélangez là au cacao avec 1 table spoon d'eau.
 
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Versez la crème dans le moule.
 
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Puis ajoutez la crème cacao en laissant votre imagination faire le reste...
 
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Remettre le tout au congélateur.
 
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  et ressortir le gâteau pour le servir et le dévorer !
 
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