Spaghettis de courgettes.

- 2 ingrédients - 15mns - très simple -
Une recette vraiment classique de l'alimentation crue qui ne pouvait pas être mise de coté.
 
Ingredients:
 
Une courgette par personne.
1 table spoon d'huile d'olive.
1/4 tea spoon de sel.
Sauce au choix :
 
 Un slicer japonais ou une rape.
 
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Personnellement je préfère éplucher les courgettes pour obtenir l'effet visuel attendu et 
parfois la peau donne un petit goût d'amertume qui n'est pas le bienvenu.
 
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Passez au slicer pour obtenir vos spaghettis.
 
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les placer dans un saladier avec l'huile d'olive et le sel ,mélangez, laissez reposer 30mns.
 
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Egoutez et coupez en trois.
 
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Ajoutez la sauce de votre choix et des herbes fraîches.
 
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Vous pouvez faire vos présentations comme indiqué ci dessous ou bien sur en laissant faire votre imagination !
 
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