Imprimer cette page

Calamar végétal.

- 6 ingrédients - 15 mns -
Merci à Cilou de Crusine Académie pour cette recette que je réalise très souvent !
 
 
  Chair d'une coco tendre coupée en lamelle.
calamar 3     
le jus d'un citron.
3 gousses d'ail.
un bon morceau de gingembre selon votre goût. 
2 table spoon d'agave ou de miel.
2 table spoon de tamari.
 
calamar 4 
 
Dans un saladier déposez vos lanières de coco.
 
 calamar 5 
 
 Ajoutez le tamari, le citron, le gingembre, et l'ail. 
 
 
 calamar 6   calamar 7   calamar 8 
 
 
Laissez mariner au frais 2 ou 3 heures. 
 
 calamar 9 
 
et servir avec un accompagnement de votre choix.
 
 calamar 11  calamar 12
 
 
Autre option, vous pouvez les passer au déshydrateur quelques heures. 
 
 
 

1 Commentaire