Sauce crémeuse crue.

- 5 ingrédients - 10 mns -
 
Cette sauce est ma préférée, mais il ne faut pas en abuser !
 
Ingredients:
 
1 cup de noix de cajous.
 2 gousses d'ail.
1/2 oignon.
1/2 cup d eau.
1 tea spoon de sel.
 option: 2 ou 3 table spoon de levure maltée.
 Curcuma pour la couleur.
 
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Réunir tous les ingrédients dans le blender, mixez et obtenez une crème douce et onctueuse.
 
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Utilisez cette sauce pour les spaghettis de courgettes (recette ici), pour les lasagnes (recette ici) ou pour le risotto de chou fleur. (recette ici).
 
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